Địa chỉ mua bán Bạch Tuộc 2 Da tại Bác Ái
Bạch Tuộc 2 Da giữ nguyên hai lớp da tự nhiên (lớp ngoài sẫm màu + màng mỏng bên dưới) cho độ giòn dai – ngọt thịt – lên màu đẹp khi nướng/áp chảo/xào cay. Tại Bác Ái, Hải Sản Đông Lạnh cung cấp bạch tuộc 2 da tươi/đông lạnh IQF (nguyên con – làm sạch – ring – râu), chuẩn VSATTP, giao tận nơi nhanh hoặc hẹn nhận tại điểm trung tâm Bác Ái. Có kho/văn phòng hỗ trợ lấy hàng trực tiếp.
Xem nhanh nội dung
- 1) Địa chỉ – điểm hẹn – khu vực giao Bác Ái
- 2) Bạch tuộc 2 da là gì? Ứng dụng món
- 3) Vì sao chọn nguồn tại Bác Ái
- 4) Bảng giá sỉ/lẻ & chiết khấu
- 5) Quy cách – size – đóng gói
- 6) Bảo quản – rã đông – khử nhớt
- 7) 7 món ngon với bạch tuộc 2 da
- 8) So sánh: 2 da vs. 1 da vs. lột sạch
- 9) Đặt hàng – liên hệ nhanh
- 10) Câu hỏi thường gặp (FAQ)
1) Địa chỉ – điểm hẹn – khu vực giao Bác Ái
Giao nhanh tận nơi tại Bác Ái (Bến Nghé, Bến Thành, Cầu Kho, Cầu Ông Lãnh, Cô Giang, Đa Kao, Nguyễn Cư Trinh, Nguyễn Thái Bình, Phạm Ngũ Lão, Tân Định...). Nhận hẹn điểm giao trung tâm trong Bác Ái (vui lòng đặt lịch trước).
Kho/Văn phòng: 48 Đường 1B, Phường Tân Mỹ, Quận 7, TP.HCM (hỗ trợ lấy hàng trực tiếp). Hotline/Zalo: 0911.000.242 – 08 77 99 00 55
Mở cửa: 8:00–17:30 (T2–T7) · Xuất hóa đơn VAT · Hỗ trợ hợp đồng/đại lý.
2) Bạch tuộc 2 da là gì? Ứng dụng món
Bạch tuộc 2 da giữ đủ 2 lớp da giúp giòn – đậm vị – bám sốt tốt, đặc biệt khi nướng sa tế, xào cay, áp chảo bơ tỏi, sốt Hàn/Thái, lẩu, gỏi/kimchi, ring chiên giòn. Có thể lột bớt da theo yêu cầu.
- Thịt ngọt – săn, ít bở khi nấu nhanh lửa lớn.
- IQF tách rời, rã đông nhanh, thao tác gọn.
- Phù hợp quán nướng, lẩu, quán nhậu, bếp công nghiệp, gia đình.
3) Vì sao chọn nguồn tại Bác Ái
- Loại 1 chọn lọc: Bề mặt sáng, không cháy lạnh, mạ băng minh bạch.
- Đa dạng quy cách: Nguyên con làm sạch – ring – râu – combo đầu/râu; có lột da 1 phần/toàn phần theo yêu cầu.
- Giao nhanh Bác Ái: Xe lạnh đúng nhiệt; hẹn giờ – giao trong ngày (tuỳ thời điểm).
- Hỗ trợ bếp: Tư vấn rã đông, khử nhớt, xử lý mềm giòn, định lượng cost/suất.
4) Bảng giá sỉ/lẻ & chiết khấu
Giá tham khảo Bạch Tuộc 2 Da (VNĐ/kg)
| Sản phẩm | Quy cách/Size | Đơn giá | Ghi chú |
|---|---|---|---|
| Bạch tuộc 2 da nguyên con (làm sạch) | Baby 30–60 con/kg · Trung 10–20 · Lớn 4–8 | 185.000 – 295.000 | Nướng/áp chảo/xào cay |
| Ring bạch tuộc (cắt khoanh) – IQF | Túi 1kg · Thùng 10×1kg | 205.000 – 315.000 | Chiên giòn/xào |
| Râu bạch tuộc – combo đầu/râu | Túi 1kg/2kg | 145.000 – 225.000 | Lẩu/rim/salad |
| Gia công lột da/khử nhớt (tuỳ lô) | Theo yêu cầu | +10.000 – +20.000 | Tính thêm trên kg |
* Giá tham khảo, thay đổi theo mùa – size – xuất xứ – tỉ lệ mạ băng – sản lượng đặt. Liên hệ để nhận báo giá chính xác theo lô.
Chiết khấu theo số lượng (tham khảo)
| Mức lấy (kg) | Ưu đãi (VNĐ/kg) | Tiết kiệm | Đối tượng |
|---|---|---|---|
| ≥ 20kg | -3.000 đến -6.000 | Nhẹ | Quán nhỏ – gia đình lớn |
| ≥ 50kg | -7.000 đến -12.000 | Vừa | Nhà hàng/canteen |
| ≥ 120kg | Thỏa thuận | Cao | Bếp công nghiệp/chuỗi – đại lý |
* Linh hoạt theo tần suất đặt – phương án giao – thanh toán.
5) Quy cách – size – đóng gói
- Dạng hàng: Nguyên con làm sạch (giữ 2 da) · Ring cắt khoanh · Râu/đầu · Lột 1 da/lột sạch theo yêu cầu.
- Size phổ biến: Baby 30–60 con/kg · Trung 10–20 · Lớn 4–8.
- Cấp đông: IQF rời/bán rời; mạ băng 10–20% (tuỳ lô); tem lô – hạn dùng rõ.
- Đóng gói: Túi 0.5–1kg hút chân không/zip; thùng 10×1kg/5kg.
- Xuất xứ: Việt Nam/nhập khẩu (tuỳ lô); hồ sơ VSATTP đầy đủ.
6) Bảo quản – rã đông – khử nhớt
- Bảo quản: -18°C dùng tốt 6–9 tháng; sau mở túi nên dùng trong 48 giờ.
- Rã đông: Hạ ngăn mát 6–8h hoặc xả nước mát chảy nhẹ 7–10 phút; thấm khô kỹ.
- Khử nhớt: Xóc muối + giấm/chanh loãng 1–2 phút, rửa nhanh nước mát; tránh ngâm lâu.
- Mẹo giòn: Nấu lửa lớn – thời gian ngắn (45–90 giây/miếng mỏng) hoặc ninh rất lâu kiểu hầm.
7) 7 món ngon với bạch tuộc 2 da
- Nướng sa tế mật ong: Ướp 15 phút; nướng 200°C 8–10 phút.
- Áp chảo bơ tỏi chanh: 60–90 giây mỗi mặt; rưới bơ tỏi – vỏ chanh bào.
- Xào cay Hàn: Gochujang – tỏi – hành tây; đảo nhanh, rắc mè.
- Ring chiên giòn: Áo bột mỏng; chiên 170–175°C 2–3 phút.
- Lẩu hải sản: Nhúng chín tới 1–2 phút, giữ giòn.
- Gỏi/cà chua hành tây: Trụng chín tới; trộn sốt chanh – dầu ô liu.
- Miến xào bạch tuộc: Sốt dầu hào – ớt chuông – hành tây.
8) So sánh: 2 da vs. 1 da vs. lột sạch
| Loại | Kết cấu – hương vị | Ưu điểm | Phù hợp món |
|---|---|---|---|
| 2 da (giữ nguyên) | Giòn dai – lên màu đẹp khi nướng/xào | Bám sốt tốt – ít bở | Nướng, áp chảo, xào cay |
| 1 da (lột bớt) | Mềm hơn chút – vẫn giữ form | Đỡ nhớt – dễ sơ chế | Lẩu, salad ấm |
| Lột sạch | Mềm – màu sáng | Thẩm mỹ cho ring/chiên | Ring chiên, trộn sốt |
9) Đặt hàng – liên hệ nhanh
Địa chỉ mua bán Bạch Tuộc 2 Da – Bác Ái
Hotline/Zalo: 0911.000.242 – 08 77 99 00 55 · Email: lienhe@haisandonglanh.com.vn · Website: https://haisandonglanh.com.vn
Giao tận nơi các phường Bác Ái · Điểm hẹn trung tâm (hẹn trước) · Kho/Văn phòng: 48 Đường 1B, P. Tân Mỹ, Q.7, TP.HCM
- Nhận đơn sỉ/lẻ – hỗ trợ đại lý/chuỗi – tem nhãn OEM.
- Giao nhanh theo khung giờ – xuất hóa đơn VAT theo quy định.
10) Câu hỏi thường gặp (FAQ)
1. “Bạch tuộc 2 da” khác gì loại lột da?
2 da giữ cả lớp da ngoài + màng mỏng, ăn giòn – bám sốt tốt – lên màu đẹp khi nướng. Lột da ăn mềm – sáng màu hơn.
2. Làm sao để không ra nước nhiều khi xào?
Thấm khô kỹ sau rã đông; chảo thật nóng; xào nhanh lửa lớn 45–90 giây; không đậy nắp.
3. Có giao ring/râu sẵn không?
Có. Ring IQF – râu/đầu đóng túi 1–2kg; phù hợp chiên/xào/lẩu.
4. Bảo quản bao lâu?
-18°C dùng tốt 6–9 tháng; sau mở túi dùng trong 48 giờ; không cấp đông lại.
địa chỉ mua bán bạch tuộc 2 da Bác Ái bạch tuộc 2 da iqf ring bạch tuộc hải sản đông lạnh giao nhanh Bác Ái
Xem tại haisandonglanh.com.vn – Hotline: 08.77.99.00.55
Tag: Địa chỉ cửa hàng bán Bào Ngư Nhật Bản Đông Lạnh Lệ Thủy, Địa chỉ cửa hàng bán Bào Ngư Nhật Bản Đông Lạnh Huyện Từ Liêm, Địa chỉ cửa hàng bán Bào Ngư Nhật Bản Đông Lạnh An Minh, Địa chỉ cửa hàng bán Bào Ngư Nhật Bản Đông Lạnh Kiến An, Địa chỉ cửa hàng bán Bào Ngư Nhật Bản Đông Lạnh Quảng Trạch, Địa chỉ cửa hàng bán Bào Ngư Nhật Bản Đông Lạnh Nam Giang, Địa chỉ cửa hàng bán Bào Ngư Nhật Bản Đông Lạnh Sông Lô, Địa chỉ cửa hàng bán Bào Ngư Nhật Bản Đông Lạnh Chợ Đồn, Địa chỉ cửa hàng bán Bào Ngư Nhật Bản Đông Lạnh Phù Cừ, Địa chỉ cửa hàng bán Bào Ngư Nhật Bản Đông Lạnh Tư Nghĩa, Địa chỉ cửa hàng bán Bào Ngư Nhật Bản Đông Lạnh Hòa Bình, Địa chỉ cửa hàng bán Bào Ngư Nhật Bản Đông Lạnh Phú Yên, Địa chỉ cửa hàng bán Bào Ngư Nhật Bản Đông Lạnh Bình Lục, Địa chỉ cửa hàng bán Bào Ngư Nhật Bản Đông Lạnh Huyện Ứng Hòa, Địa chỉ cửa hàng bán Bào Ngư Nhật Bản Đông Lạnh Văn Lãng, Địa chỉ cửa hàng bán Bào Ngư Nhật Bản Đông Lạnh Phú Tân, Địa chỉ cửa hàng bán Bào Ngư Nhật Bản Đông Lạnh Đức Huệ, Địa chỉ cửa hàng bán Bào Ngư Nhật Bản Đông Lạnh Quận Thủ Đức, Địa chỉ cửa hàng bán Bào Ngư Nhật Bản Đông Lạnh Vĩnh Thạnh, Địa chỉ cửa hàng bán Bào Ngư Nhật Bản Đông Lạnh Quận Tây Hồ, Địa chỉ cửa hàng bán Bào Ngư Nhật Bản Đông Lạnh Bình Xuyên, Địa chỉ cửa hàng bán Bào Ngư Nhật Bản Đông Lạnh Trảng Bom, Địa chỉ cửa hàng bán Bào Ngư Nhật Bản Đông Lạnh Hữu Lũng, Địa chỉ cửa hàng bán Bào Ngư Nhật Bản Đông Lạnh Triệu Sơn, Địa chỉ cửa hàng bán Bào Ngư Nhật Bản Đông Lạnh Ninh Thuận, Địa chỉ cửa hàng bán Bào Ngư Nhật Bản Đông Lạnh Bắc Sơn, Địa chỉ cửa hàng bán Bào Ngư Nhật Bản Đông Lạnh Long Hồ, Địa chỉ cửa hàng bán Bào Ngư Nhật Bản Đông Lạnh Cái Bè, Địa chỉ cửa hàng bán Bào Ngư Nhật Bản Đông Lạnh Lý Sơn, Địa chỉ cửa hàng bán Bào Ngư Nhật Bản Đông Lạnh Long Phú, Địa chỉ cửa hàng bán Bào Ngư Nhật Bản Đông Lạnh Khoái Châu, Địa chỉ cửa hàng bán Bào Ngư Nhật Bản Đông Lạnh Vân Canh, Địa chỉ cửa hàng bán Bào Ngư Nhật Bản Đông Lạnh Hải Hậu, Địa chỉ cửa hàng bán Bào Ngư Nhật Bản Đông Lạnh Đức Phổ, Địa chỉ cửa hàng bán Bào Ngư Nhật Bản Đông Lạnh Phục Hòa, Địa chỉ cửa hàng bán Bào Ngư Nhật Bản Đông Lạnh Đắk Nông, Địa chỉ cửa hàng bán Bào Ngư Nhật Bản Đông Lạnh Tiên Yên, Địa chỉ cửa hàng bán Bào Ngư Nhật Bản Đông Lạnh Tây Ninh, Địa chỉ cửa hàng bán Bào Ngư Nhật Bản Đông Lạnh Thanh Hà, Địa chỉ cửa hàng bán Bào Ngư Nhật Bản Đông Lạnh Kim Bôn, Địa chỉ cửa hàng bán Bào Ngư Nhật Bản Đông Lạnh Móng Cái, Địa chỉ cửa hàng bán Bào Ngư Nhật Bản Đông Lạnh Tân Sơn, Địa chỉ cửa hàng bán Bào Ngư Nhật Bản Đông Lạnh Tuy An, Địa chỉ cửa hàng bán Bào Ngư Nhật Bản Đông Lạnh Bảo Yên, Địa chỉ cửa hàng bán Bào Ngư Nhật Bản Đông Lạnh Hà Nam, Địa chỉ cửa hàng bán Bào Ngư Nhật Bản Đông Lạnh Lạc Thủy, Địa chỉ cửa hàng bán Bào Ngư Nhật Bản Đông Lạnh Cao Bằng, Địa chỉ cửa hàng bán Bào Ngư Nhật Bản Đông Lạnh Lạng Sơn, Địa chỉ cửa hàng bán Bào Ngư Nhật Bản Đông Lạnh Tiêu Du, Địa chỉ cửa hàng bán Bào Ngư Nhật Bản Đông Lạnh Tân Thành,
