Địa chỉ của hàng bán Còi Sò Điệp Nhật tại Ý Yên
Còi Sò Điệp Nhật (Hotate) thịt trắng ngần, ngọt thanh – béo nhẹ – thơm bơ sữa, kết cấu mềm mọng nhưng vẫn săn mặt ngoài khi áp chảo. Rất hợp áp chảo bơ tỏi, nướng phô mai, xốt bơ chanh, cháo sò điệp hoặc súp kem. Cần tìm địa chỉ cửa hàng bán Còi Sò Điệp Nhật tại Ý Yên? Hải Sản Đông Lạnh nhận giao nhanh tận nơi khắp Ý Yên hoặc hẹn lấy tại điểm giao trung tâm; có kho/văn phòng hỗ trợ lấy trực tiếp.
Xem nhanh nội dung
- 1) Địa chỉ – điểm hẹn – khu vực giao Ý Yên
- 2) Còi sò điệp Nhật là gì? Hương vị & dinh dưỡng
- 3) Vì sao chọn nguồn Nhật Bản – Hokkaido/Tohoku
- 4) Bảng giá tham khảo & chiết khấu
- 5) Quy cách – size – đóng gói
- 6) Bảo quản – rã đông – khử mùi
- 7) 7 món ngon với sò điệp Nhật
- 8) So sánh: Hotate Nhật vs. Canada vs. Vẹm xanh
- 9) Đặt hàng – liên hệ nhanh
- 10) Câu hỏi thường gặp (FAQ)
1) Địa chỉ – điểm hẹn – khu vực giao Ý Yên
Giao nhanh tận nơi tại Ý Yên. Có điểm hẹn trung tâm (đặt lịch trước) để nhận hàng trực tiếp.
Kho/Văn phòng: 48 Đường 1B, Phường Tân Mỹ, Quận 7, TP.HCM (hỗ trợ lấy hàng). Hotline/Zalo: 0911.000.242 – 08 77 99 00 55
Giờ làm việc: 8:00–17:30 (T2–T7) · Xuất hóa đơn VAT · Hỗ trợ hợp đồng/đại lý.
2) Còi sò điệp Nhật là gì? Hương vị & dinh dưỡng

Còi sò điệp Nhật (Hotate) là phần cơ khép vỏ của sò điệp, giàu protein, vitamin B12 và khoáng selen, kẽm. Thịt có mùi thơm sữa nhẹ, hậu ngọt, khi áp chảo tạo lớp caramel mỏng rất hấp dẫn.
3) Vì sao chọn nguồn Nhật Bản – Hokkaido/Tohoku
- Loại 1 chọn lọc: Size đồng đều, màu trắng ngà tự nhiên, ít vỡ nát; mùi biển “sạch”.
- Quy trình lạnh chuẩn: Cấp đông nhanh IQF, tem lô – hạn dùng rõ ràng, hồ sơ VSATTP đầy đủ.
- Đa dạng quy cách: Sashimi-grade (ăn sống cần tuân thủ bảo quản lạnh nghiêm ngặt), size M/L/U10–U12.
- Giao nhanh – đúng hẹn: Tối ưu tuyến xe lạnh Ý Yên, hỗ trợ lịch giao, nhãn OEM, xuất VAT.
4) Bảng giá tham khảo & chiết khấu
Giá Còi Sò Điệp Nhật (VNĐ/kg)
| Sản phẩm | Quy cách/Size | Đơn giá tham khảo | Ghi chú |
|---|---|---|---|
| Hotate sashimi-grade (Nhật) | U10–U12 · Vacuum 1kg | 780.000 – 1.150.000 | Áp chảo/sashimi (đúng chuẩn lạnh) |
| Còi sò điệp Nhật IQF (size M/L) | Túi 1kg · Thùng 10×1kg | 520.000 – 720.000 | Nướng phô mai, soup, pasta |
| Set khay nướng sò điệp (kèm sốt) | Khay 1–2kg | Theo yêu cầu | Bơ tỏi/phô mai/miso-butter |
* Giá tham khảo, biến động theo mùa – size – tỉ lệ mạ băng – sản lượng đặt. Liên hệ để nhận báo giá chính xác theo lô.
Chiết khấu theo số lượng (tham khảo)
| Mức lấy (kg) | Ưu đãi (VNĐ/kg) | Tiết kiệm | Đối tượng |
|---|---|---|---|
| ≥ 10kg | -10.000 đến -20.000 | Nhẹ | Gia đình – quà biếu |
| ≥ 30kg | -25.000 đến -40.000 | Vừa | Nhà hàng/catering |
| ≥ 80kg | Thỏa thuận | Cao | Chuỗi – bếp công nghiệp |
* Linh hoạt theo tần suất đặt – phương án giao – thanh toán.
5) Quy cách – size – đóng gói
- Dạng hàng: Còi tươi/đông lạnh IQF · Sashimi-grade (bảo quản lạnh nghiêm ngặt) · Set khay nướng.
- Size phổ biến: M/L · U10–U12 (10–12 con/lb – thịt lớn).
- Đóng gói: Vacuum 1kg · Thùng 10×1kg/5kg; tem lô – hạn dùng rõ ràng.
- Xuất xứ: Nhật Bản (Hokkaido/Tohoku) – chứng từ VSATTP đầy đủ.
6) Bảo quản – rã đông – khử mùi
- Bảo quản: -18°C dùng tốt 6–9 tháng; sau mở túi nên dùng trong 48 giờ.
- Rã đông: Ngăn mát 4–6h hoặc xả nước mát chảy nhẹ 10–15 phút; thấm khô trước khi áp chảo.
- Khử mùi/giữ ngọt: Thấm khô kỹ, nêm muối tiêu nhẹ; áp chảo chảo nóng với ít dầu/bơ 45–90 giây mỗi mặt.
- Lưu ý an toàn: Với món sống, chỉ dùng sashimi-grade và bảo quản lạnh đúng chuẩn; trẻ nhỏ/phụ nữ mang thai nên dùng chín kỹ.
7) 7 món ngon với sò điệp Nhật
- Áp chảo bơ tỏi: Sear vàng nhẹ, rưới bơ tỏi + chanh.
- Nướng phô mai: Mayo + phô mai, đút lò đến khi mặt vàng.
- Miso-butter: Bơ + miso trắng + mirin, đảo nhanh 1–2 phút.
- Cháo sò điệp: Gạo tấm – gừng, cho sò điệp lúc cuối để giữ ngọt.
- Súp kem sò điệp: Hành tây – kem tươi – cần tây, xay mịn.
- Pasta sò điệp: Dầu ô liu – tỏi – cà chua bi; đảo 2–3 phút.
- Sashimi (sashimi-grade): Dùng lạnh sâu, cắt lát, chấm shoyu – wasabi.
Mẹo: Đừng nấu quá lâu để tránh ra nước làm thịt co nhỏ – mất độ mọng.
8) So sánh: Hotate Nhật vs. Canada vs. Vẹm xanh
| Loại | Kết cấu – hương vị | Ưu điểm | Phù hợp món |
|---|---|---|---|
| Hotate Nhật | Mềm – ngọt sữa, hương thanh | Sashimi/áp chảo tuyệt vời | Áp chảo, sashimi, pasta |
| Sò điệp Canada | Đậm ngọt hơn, thịt chắc | Giá dễ chịu, size đa dạng | Nướng, súp, chowder |
| Vẹm xanh NZ | Giòn – ngọt thanh | Half-shell đẹp, kinh tế | Nướng, hấp, lẩu |
9) Đặt hàng – liên hệ nhanh
Địa chỉ cửa hàng bán Còi Sò Điệp Nhật – Ý Yên
Hotline/Zalo: 0911.000.242 – 08 77 99 00 55 · Email: lienhe@haisandonglanh.com.vn · Website: https://haisandonglanh.com.vn
Giao tận nơi toàn Ý Yên · Điểm hẹn trung tâm (đặt lịch) · Kho/Văn phòng: 48 Đường 1B, P. Tân Mỹ, Q.7, TP.HCM
- Nhận sỉ/lẻ – hợp đồng dài hạn – tem nhãn OEM theo yêu cầu.
- Hỗ trợ set khay nướng – sơ chế – xuất hóa đơn VAT.
10) Câu hỏi thường gặp (FAQ)
1. Sashimi-grade có ăn sống được không?
Có, nhưng chỉ khi bảo quản đúng chuẩn lạnh và dùng ngay; đối tượng nhạy cảm (trẻ nhỏ, thai phụ) nên dùng chín kỹ.
2. Vì sao sò điệp ra nước khi áp chảo?
Do chưa thấm khô hoặc chảo chưa đủ nóng; nên lau khô, nêm nhẹ, áp chảo mỗi mặt 45–90 giây.
3. Bảo quản sau khi mở túi?
Đậy kín/hút chân không, giữ 0–4°C và dùng trong 48 giờ; không cấp đông lại phần đã rã đông.
địa chỉ cửa hàng còi sò điệp nhật Ý Yên hotate sashimi-grade sò điệp nhật u10 u12 hải sản đông lạnh giao nhanh Ý Yên
Xem tại haisandonglanh.com.vn – Hotline: 08.77.99.00.55
Cửa hàng Địa chỉ của hàng bán Còi Sò Điệp Nhật tại Ý Yên có mặt tại 64 Tỉnh/Thành Trong cả nước bao gồm:
Hồ Chí Minh, Hà Nội, An Giang, Vũng Tàu, Bạc Liêu, Bắc Kạn, Bắc Giang, Bắc Ninh, Bến Tre, Bình Dương, Bình Định, Bình Phước, Bình Thuận, Cà Mau, Cao Bằng, Cần Thơ, Đà Nẵng, Đắk Lắk,Đắk Nông, Đồng Nai, Biên Hòa, Đồng Tháp, Điện Biên, Gia Lai, Hà Giang, Hà Nam,Sài Gòn, TPHCM, Khánh Hòa, Kiên Giang, Kon Tum, Lai Châu, Lào Cai, Lạng Sơn, Lâm Đồng, Đà Lạt, Long An, Nam Định, Nghệ An, Ninh Bình, Ninh Thuận, Phú Thọ, Phú Yên, Quảng Bình, Quảng Nam, Quảng Ngãi, Quảng Ninh, Quảng Trị, Sóc Trăng, Sơn La, Tây Ninh, Thái Bình, Thái Nguyên, Thanh Hóa, Huế, Tiền Giang, Trà Vinh, Tuyên Quang, Vĩnh Long, Vĩnh Phúc, Yên Bái...
Tag: Địa chỉ cửa hàng bán Bào Ngư Nhật Bản Đông Lạnh Tuy Hòa, Địa chỉ cửa hàng bán Bào Ngư Nhật Bản Đông Lạnh Xín Mần, Địa chỉ cửa hàng bán Bào Ngư Nhật Bản Đông Lạnh Huyện Thạch Thất, Địa chỉ cửa hàng bán Bào Ngư Nhật Bản Đông Lạnh Tuyên Hóa, Địa chỉ cửa hàng bán Bào Ngư Nhật Bản Đông Lạnh Vị Xuyên, Địa chỉ cửa hàng bán Bào Ngư Nhật Bản Đông Lạnh Thái Bình, Địa chỉ cửa hàng bán Bào Ngư Nhật Bản Đông Lạnh Sơn Tây, Địa chỉ cửa hàng bán Bào Ngư Nhật Bản Đông Lạnh Hữu Lũng, Địa chỉ cửa hàng bán Bào Ngư Nhật Bản Đông Lạnh Kim Thành, Địa chỉ cửa hàng bán Bào Ngư Nhật Bản Đông Lạnh Hoàng Mai, Địa chỉ cửa hàng bán Bào Ngư Nhật Bản Đông Lạnh Đức Hòa, Địa chỉ cửa hàng bán Bào Ngư Nhật Bản Đông Lạnh Phú Tân, Địa chỉ cửa hàng bán Bào Ngư Nhật Bản Đông Lạnh Huyện Phú Xuyên, Địa chỉ cửa hàng bán Bào Ngư Nhật Bản Đông Lạnh Tân Kỳ, Địa chỉ cửa hàng bán Bào Ngư Nhật Bản Đông Lạnh Kiên Lương, Địa chỉ cửa hàng bán Bào Ngư Nhật Bản Đông Lạnh Bảo Lạc, Địa chỉ cửa hàng bán Bào Ngư Nhật Bản Đông Lạnh Ninh Kiều, Địa chỉ cửa hàng bán Bào Ngư Nhật Bản Đông Lạnh Huyện Cần Giờ, Địa chỉ cửa hàng bán Bào Ngư Nhật Bản Đông Lạnh Thạnh Phú, Địa chỉ cửa hàng bán Bào Ngư Nhật Bản Đông Lạnh An Biên, Địa chỉ cửa hàng bán Bào Ngư Nhật Bản Đông Lạnh Đà Nẵng, Địa chỉ cửa hàng bán Bào Ngư Nhật Bản Đông Lạnh Trà Vinh, Địa chỉ cửa hàng bán Bào Ngư Nhật Bản Đông Lạnh Cai Lậy, Địa chỉ cửa hàng bán Bào Ngư Nhật Bản Đông Lạnh Châu Đốc, Địa chỉ cửa hàng bán Bào Ngư Nhật Bản Đông Lạnh Nguyên Bình, Địa chỉ cửa hàng bán Bào Ngư Nhật Bản Đông Lạnh Khánh Sơn, Địa chỉ cửa hàng bán Bào Ngư Nhật Bản Đông Lạnh Thạch Thành, Địa chỉ cửa hàng bán Bào Ngư Nhật Bản Đông Lạnh Quỳnh Nhai, Địa chỉ cửa hàng bán Bào Ngư Nhật Bản Đông Lạnh Hoài Nhơn, Địa chỉ cửa hàng bán Bào Ngư Nhật Bản Đông Lạnh Ngọc Hồi, Địa chỉ cửa hàng bán Bào Ngư Nhật Bản Đông Lạnh Quảng Uyên, Địa chỉ cửa hàng bán Bào Ngư Nhật Bản Đông Lạnh Quang Bình, Địa chỉ cửa hàng bán Bào Ngư Nhật Bản Đông Lạnh Gò Công Đông, Địa chỉ cửa hàng bán Bào Ngư Nhật Bản Đông Lạnh Yên Khánh, Địa chỉ cửa hàng bán Bào Ngư Nhật Bản Đông Lạnh Hương Khê, Địa chỉ cửa hàng bán Bào Ngư Nhật Bản Đông Lạnh Đầm Dơi, Địa chỉ cửa hàng bán Bào Ngư Nhật Bản Đông Lạnh Hòa Thành, Địa chỉ cửa hàng bán Bào Ngư Nhật Bản Đông Lạnh Châu Thành, Địa chỉ cửa hàng bán Bào Ngư Nhật Bản Đông Lạnh Hải Phòng, Địa chỉ cửa hàng bán Bào Ngư Nhật Bản Đông Lạnh Khánh Hòa, Địa chỉ cửa hàng bán Bào Ngư Nhật Bản Đông Lạnh Châu Thành, Địa chỉ cửa hàng bán Bào Ngư Nhật Bản Đông Lạnh Hải Dương, Địa chỉ cửa hàng bán Bào Ngư Nhật Bản Đông Lạnh Ngô Quyền, Địa chỉ cửa hàng bán Bào Ngư Nhật Bản Đông Lạnh Hồng Bàng, Địa chỉ cửa hàng bán Bào Ngư Nhật Bản Đông Lạnh Chợ Gạo, Địa chỉ cửa hàng bán Bào Ngư Nhật Bản Đông Lạnh Hải Lăng, Địa chỉ cửa hàng bán Bào Ngư Nhật Bản Đông Lạnh Kỳ Sơn, Địa chỉ cửa hàng bán Bào Ngư Nhật Bản Đông Lạnh Vĩnh Linh, Địa chỉ cửa hàng bán Bào Ngư Nhật Bản Đông Lạnh Phục Hòa, Địa chỉ cửa hàng bán Bào Ngư Nhật Bản Đông Lạnh Điện Biên Phủ,