Địa chỉ của hàng bán Còi Sò Điệp Nhật tại Khánh Vĩnh
Còi Sò Điệp Nhật (Hotate) thịt trắng ngần, ngọt thanh – béo nhẹ – thơm bơ sữa, kết cấu mềm mọng nhưng vẫn săn mặt ngoài khi áp chảo. Rất hợp áp chảo bơ tỏi, nướng phô mai, xốt bơ chanh, cháo sò điệp hoặc súp kem. Cần tìm địa chỉ cửa hàng bán Còi Sò Điệp Nhật tại Khánh Vĩnh? Hải Sản Đông Lạnh nhận giao nhanh tận nơi khắp Khánh Vĩnh hoặc hẹn lấy tại điểm giao trung tâm; có kho/văn phòng hỗ trợ lấy trực tiếp.
Xem nhanh nội dung
- 1) Địa chỉ – điểm hẹn – khu vực giao Khánh Vĩnh
- 2) Còi sò điệp Nhật là gì? Hương vị & dinh dưỡng
- 3) Vì sao chọn nguồn Nhật Bản – Hokkaido/Tohoku
- 4) Bảng giá tham khảo & chiết khấu
- 5) Quy cách – size – đóng gói
- 6) Bảo quản – rã đông – khử mùi
- 7) 7 món ngon với sò điệp Nhật
- 8) So sánh: Hotate Nhật vs. Canada vs. Vẹm xanh
- 9) Đặt hàng – liên hệ nhanh
- 10) Câu hỏi thường gặp (FAQ)
1) Địa chỉ – điểm hẹn – khu vực giao Khánh Vĩnh
Giao nhanh tận nơi tại Khánh Vĩnh. Có điểm hẹn trung tâm (đặt lịch trước) để nhận hàng trực tiếp.
Kho/Văn phòng: 48 Đường 1B, Phường Tân Mỹ, Quận 7, TP.HCM (hỗ trợ lấy hàng). Hotline/Zalo: 0911.000.242 – 08 77 99 00 55
Giờ làm việc: 8:00–17:30 (T2–T7) · Xuất hóa đơn VAT · Hỗ trợ hợp đồng/đại lý.
2) Còi sò điệp Nhật là gì? Hương vị & dinh dưỡng

Còi sò điệp Nhật (Hotate) là phần cơ khép vỏ của sò điệp, giàu protein, vitamin B12 và khoáng selen, kẽm. Thịt có mùi thơm sữa nhẹ, hậu ngọt, khi áp chảo tạo lớp caramel mỏng rất hấp dẫn.
3) Vì sao chọn nguồn Nhật Bản – Hokkaido/Tohoku
- Loại 1 chọn lọc: Size đồng đều, màu trắng ngà tự nhiên, ít vỡ nát; mùi biển “sạch”.
- Quy trình lạnh chuẩn: Cấp đông nhanh IQF, tem lô – hạn dùng rõ ràng, hồ sơ VSATTP đầy đủ.
- Đa dạng quy cách: Sashimi-grade (ăn sống cần tuân thủ bảo quản lạnh nghiêm ngặt), size M/L/U10–U12.
- Giao nhanh – đúng hẹn: Tối ưu tuyến xe lạnh Khánh Vĩnh, hỗ trợ lịch giao, nhãn OEM, xuất VAT.
4) Bảng giá tham khảo & chiết khấu
Giá Còi Sò Điệp Nhật (VNĐ/kg)
| Sản phẩm | Quy cách/Size | Đơn giá tham khảo | Ghi chú |
|---|---|---|---|
| Hotate sashimi-grade (Nhật) | U10–U12 · Vacuum 1kg | 780.000 – 1.150.000 | Áp chảo/sashimi (đúng chuẩn lạnh) |
| Còi sò điệp Nhật IQF (size M/L) | Túi 1kg · Thùng 10×1kg | 520.000 – 720.000 | Nướng phô mai, soup, pasta |
| Set khay nướng sò điệp (kèm sốt) | Khay 1–2kg | Theo yêu cầu | Bơ tỏi/phô mai/miso-butter |
* Giá tham khảo, biến động theo mùa – size – tỉ lệ mạ băng – sản lượng đặt. Liên hệ để nhận báo giá chính xác theo lô.
Chiết khấu theo số lượng (tham khảo)
| Mức lấy (kg) | Ưu đãi (VNĐ/kg) | Tiết kiệm | Đối tượng |
|---|---|---|---|
| ≥ 10kg | -10.000 đến -20.000 | Nhẹ | Gia đình – quà biếu |
| ≥ 30kg | -25.000 đến -40.000 | Vừa | Nhà hàng/catering |
| ≥ 80kg | Thỏa thuận | Cao | Chuỗi – bếp công nghiệp |
* Linh hoạt theo tần suất đặt – phương án giao – thanh toán.
5) Quy cách – size – đóng gói
- Dạng hàng: Còi tươi/đông lạnh IQF · Sashimi-grade (bảo quản lạnh nghiêm ngặt) · Set khay nướng.
- Size phổ biến: M/L · U10–U12 (10–12 con/lb – thịt lớn).
- Đóng gói: Vacuum 1kg · Thùng 10×1kg/5kg; tem lô – hạn dùng rõ ràng.
- Xuất xứ: Nhật Bản (Hokkaido/Tohoku) – chứng từ VSATTP đầy đủ.
6) Bảo quản – rã đông – khử mùi
- Bảo quản: -18°C dùng tốt 6–9 tháng; sau mở túi nên dùng trong 48 giờ.
- Rã đông: Ngăn mát 4–6h hoặc xả nước mát chảy nhẹ 10–15 phút; thấm khô trước khi áp chảo.
- Khử mùi/giữ ngọt: Thấm khô kỹ, nêm muối tiêu nhẹ; áp chảo chảo nóng với ít dầu/bơ 45–90 giây mỗi mặt.
- Lưu ý an toàn: Với món sống, chỉ dùng sashimi-grade và bảo quản lạnh đúng chuẩn; trẻ nhỏ/phụ nữ mang thai nên dùng chín kỹ.
7) 7 món ngon với sò điệp Nhật
- Áp chảo bơ tỏi: Sear vàng nhẹ, rưới bơ tỏi + chanh.
- Nướng phô mai: Mayo + phô mai, đút lò đến khi mặt vàng.
- Miso-butter: Bơ + miso trắng + mirin, đảo nhanh 1–2 phút.
- Cháo sò điệp: Gạo tấm – gừng, cho sò điệp lúc cuối để giữ ngọt.
- Súp kem sò điệp: Hành tây – kem tươi – cần tây, xay mịn.
- Pasta sò điệp: Dầu ô liu – tỏi – cà chua bi; đảo 2–3 phút.
- Sashimi (sashimi-grade): Dùng lạnh sâu, cắt lát, chấm shoyu – wasabi.
Mẹo: Đừng nấu quá lâu để tránh ra nước làm thịt co nhỏ – mất độ mọng.
8) So sánh: Hotate Nhật vs. Canada vs. Vẹm xanh
| Loại | Kết cấu – hương vị | Ưu điểm | Phù hợp món |
|---|---|---|---|
| Hotate Nhật | Mềm – ngọt sữa, hương thanh | Sashimi/áp chảo tuyệt vời | Áp chảo, sashimi, pasta |
| Sò điệp Canada | Đậm ngọt hơn, thịt chắc | Giá dễ chịu, size đa dạng | Nướng, súp, chowder |
| Vẹm xanh NZ | Giòn – ngọt thanh | Half-shell đẹp, kinh tế | Nướng, hấp, lẩu |
9) Đặt hàng – liên hệ nhanh
Địa chỉ cửa hàng bán Còi Sò Điệp Nhật – Khánh Vĩnh
Hotline/Zalo: 0911.000.242 – 08 77 99 00 55 · Email: lienhe@haisandonglanh.com.vn · Website: https://haisandonglanh.com.vn
Giao tận nơi toàn Khánh Vĩnh · Điểm hẹn trung tâm (đặt lịch) · Kho/Văn phòng: 48 Đường 1B, P. Tân Mỹ, Q.7, TP.HCM
- Nhận sỉ/lẻ – hợp đồng dài hạn – tem nhãn OEM theo yêu cầu.
- Hỗ trợ set khay nướng – sơ chế – xuất hóa đơn VAT.
10) Câu hỏi thường gặp (FAQ)
1. Sashimi-grade có ăn sống được không?
Có, nhưng chỉ khi bảo quản đúng chuẩn lạnh và dùng ngay; đối tượng nhạy cảm (trẻ nhỏ, thai phụ) nên dùng chín kỹ.
2. Vì sao sò điệp ra nước khi áp chảo?
Do chưa thấm khô hoặc chảo chưa đủ nóng; nên lau khô, nêm nhẹ, áp chảo mỗi mặt 45–90 giây.
3. Bảo quản sau khi mở túi?
Đậy kín/hút chân không, giữ 0–4°C và dùng trong 48 giờ; không cấp đông lại phần đã rã đông.
địa chỉ cửa hàng còi sò điệp nhật Khánh Vĩnh hotate sashimi-grade sò điệp nhật u10 u12 hải sản đông lạnh giao nhanh Khánh Vĩnh
Xem tại haisandonglanh.com.vn – Hotline: 08.77.99.00.55
Cửa hàng Địa chỉ của hàng bán Còi Sò Điệp Nhật tại Khánh Vĩnh có mặt tại 64 Tỉnh/Thành Trong cả nước bao gồm:
Hồ Chí Minh, Hà Nội, An Giang, Vũng Tàu, Bạc Liêu, Bắc Kạn, Bắc Giang, Bắc Ninh, Bến Tre, Bình Dương, Bình Định, Bình Phước, Bình Thuận, Cà Mau, Cao Bằng, Cần Thơ, Đà Nẵng, Đắk Lắk,Đắk Nông, Đồng Nai, Biên Hòa, Đồng Tháp, Điện Biên, Gia Lai, Hà Giang, Hà Nam,Sài Gòn, TPHCM, Khánh Hòa, Kiên Giang, Kon Tum, Lai Châu, Lào Cai, Lạng Sơn, Lâm Đồng, Đà Lạt, Long An, Nam Định, Nghệ An, Ninh Bình, Ninh Thuận, Phú Thọ, Phú Yên, Quảng Bình, Quảng Nam, Quảng Ngãi, Quảng Ninh, Quảng Trị, Sóc Trăng, Sơn La, Tây Ninh, Thái Bình, Thái Nguyên, Thanh Hóa, Huế, Tiền Giang, Trà Vinh, Tuyên Quang, Vĩnh Long, Vĩnh Phúc, Yên Bái...
Tag: Bán Buôn Cá Thu 1 Nắng Loại 1 Tại Phong Thổ, Bán Buôn Cá Thu 1 Nắng Loại 1 Tại Yên Mô, Bán Buôn Cá Thu 1 Nắng Loại 1 Tại Quảng Bình, Bán Buôn Cá Thu 1 Nắng Loại 1 Tại Tiền Hải, Bán Buôn Cá Thu 1 Nắng Loại 1 Tại Bình Phước, Bán Buôn Cá Thu 1 Nắng Loại 1 Tại Huyện Gia Lâm, Bán Buôn Cá Thu 1 Nắng Loại 1 Tại Lâm Thao, Bán Buôn Cá Thu 1 Nắng Loại 1 Tại Phụng Hiệp, Bán Buôn Cá Thu 1 Nắng Loại 1 Tại Quận Thanh Xuân, Bán Buôn Cá Thu 1 Nắng Loại 1 Tại Bình Thuận, Bán Buôn Cá Thu 1 Nắng Loại 1 Tại Tân Uyên, Bán Buôn Cá Thu 1 Nắng Loại 1 Tại Tuyên Hóa, Bán Buôn Cá Thu 1 Nắng Loại 1 Tại Quận Hà Đông, Bán Buôn Cá Thu 1 Nắng Loại 1 Tại Vĩnh Long, Bán Buôn Cá Thu 1 Nắng Loại 1 Tại Mường La, Bán Buôn Cá Thu 1 Nắng Loại 1 Tại Tuần Giáo, Bán Buôn Cá Thu 1 Nắng Loại 1 Tại Xín Mần, Bán Buôn Cá Thu 1 Nắng Loại 1 Tại Ngọc Hiển, Bán Buôn Cá Thu 1 Nắng Loại 1 Tại Cát Tiên, Bán Buôn Cá Thu 1 Nắng Loại 1 Tại Tân Yên, Bán Buôn Cá Thu 1 Nắng Loại 1 Tại Châu Thành, Bán Buôn Cá Thu 1 Nắng Loại 1 Tại Khánh Hòa, Bán Buôn Cá Thu 1 Nắng Loại 1 Tại Triệu Sơn, Bán Buôn Cá Thu 1 Nắng Loại 1 Tại Yên Khánh, Bán Buôn Cá Thu 1 Nắng Loại 1 Tại Ba Chẽ, Bán Buôn Cá Thu 1 Nắng Loại 1 Tại Nguyên Bình, Bán Buôn Cá Thu 1 Nắng Loại 1 Tại Vĩnh Phúc, Bán Buôn Cá Thu 1 Nắng Loại 1 Tại Pác Nặm, Bán Buôn Cá Thu 1 Nắng Loại 1 Tại Hạ Hòa, Bán Buôn Cá Thu 1 Nắng Loại 1 Tại Đầm Dơi, Bán Buôn Cá Thu 1 Nắng Loại 1 Tại Buôn Đôn, Bán Buôn Cá Thu 1 Nắng Loại 1 Tại U Minh Thượng, Bán Buôn Cá Thu 1 Nắng Loại 1 Tại Tĩnh Gia, Bán Buôn Cá Thu 1 Nắng Loại 1 Tại Thanh Chương, Bán Buôn Cá Thu 1 Nắng Loại 1 Tại Quận Tây Hồ, Bán Buôn Cá Thu 1 Nắng Loại 1 Tại Chợ Đồn, Bán Buôn Cá Thu 1 Nắng Loại 1 Tại Nam Sách, Bán Buôn Cá Thu 1 Nắng Loại 1 Tại Mường Chà, Bán Buôn Cá Thu 1 Nắng Loại 1 Tại Gò Công Tây, Bán Buôn Cá Thu 1 Nắng Loại 1 Tại Cao Lộc, Bán Buôn Cá Thu 1 Nắng Loại 1 Tại Lục Yên, Bán Buôn Cá Thu 1 Nắng Loại 1 Tại Minh Long, Bán Buôn Cá Thu 1 Nắng Loại 1 Tại Đức Hòa, Bán Buôn Cá Thu 1 Nắng Loại 1 Tại Gia Bình, Bán Buôn Cá Thu 1 Nắng Loại 1 Tại Quận Hoàng Mai, Bán Buôn Cá Thu 1 Nắng Loại 1 Tại Duy Xuyên, Bán Buôn Cá Thu 1 Nắng Loại 1 Tại Quận 9, Bán Buôn Cá Thu 1 Nắng Loại 1 Tại Long Điền, Bán Buôn Cá Thu 1 Nắng Loại 1 Tại Thủy Nguyên, Bán Buôn Cá Thu 1 Nắng Loại 1 Tại Thủ Thừa,