Chợ hải sản Ngọc Hiển
Chợ Hải Sản Ngọc Hiển – điểm mua tươi sống & đông lạnh giá tốt, chuẩn VSATTP, giao nhanh nội thành. Danh mục phong phú: cua – ghẹ – tôm hùm – cá mú – ốc hương – sò điệp – tôm mực bạch tuộc – hải sản nhập khẩu (Na Uy, Nhật, Hàn, New Zealand, Pháp…). Phù hợp gia đình, quán ăn, nhà hàng, bếp công nghiệp tại trung tâm Ngọc Hiển.
Xem nhanh nội dung
- 1) Tổng quan “chợ hải sản” Ngọc Hiển
- 2) Vì sao chọn mua tại khu chợ/đầu mối này
- 3) Mặt hàng phổ biến & gợi ý chọn nhanh
- 4) Bảng giá tham khảo & khung giờ giao
- 5) Kinh nghiệm mua hải sản tại chợ
- 6) Quy cách – đóng gói – chuỗi lạnh
- 7) Giao hàng – thanh toán – VAT
- 8) Bảo quản – sơ chế nhanh
- 9) Câu hỏi thường gặp (FAQ)
- 10) Liên hệ
1) Tổng quan “chợ hải sản” Ngọc Hiển

- Nhiều quầy chuyên: cua/ghẹ, tôm – mực – bạch tuộc, cá biển, ốc – sò – nghêu, hàng nhập khẩu.
- Tươi mỗi ngày: hàng mới theo phiên; có bể oxy cho mặt hàng sống.
- Đơn lẻ & đơn sỉ: linh hoạt trọng lượng – size – xuất xứ; xuất VAT.
- Giao nhanh Ngọc Hiển: giữ chuẩn chuỗi lạnh, nhận đặt trước theo giờ.
2) Vì sao chọn mua tại khu chợ/đầu mối này
- Giá cạnh tranh: nhiều sạp – dễ so sánh – chiết khấu theo sản lượng.
- Đa dạng sản phẩm: từ phổ thông đến cao cấp (bào ngư, sò điệp Nhật, ốc bulot Pháp…).
- Dịch vụ nhanh: làm sạch, phi lê, cắt portion, đóng khay theo món.
- Minh bạch: tem lô, hạn dùng, mạ băng/size/nguồn gốc rõ ràng.
3) Mặt hàng phổ biến & gợi ý chọn nhanh
- Tươi sống: Cua Cà Mau, ghẹ xanh, tôm hùm, cá mú/bớp sống, ốc hương, hàu, nghêu.
- Tôm – mực – bạch tuộc: tôm thẻ/sú/nõn (HOSO/HLSO/PTO), mực ống/mực lá/mực trứng, bạch tuộc sữa.
- Cá biển: cá hồi Na Uy fillet/steak, cá thu 1 nắng/đông, cá cam, cá ngừ, cá trích ép.
- Nhuyễn thể nhập khẩu: vẹm xanh NZ half-shell, cồi sò điệp Nhật, ốc bulot Pháp.
- Cao cấp/đặt trước: bào ngư đông lạnh (JP/AU), lươn Nhật Unagi kabayaki, caviar.
- Món sẵn/1 nắng: mực/cá thu 1 nắng, chả ram tôm đất, combo lẩu/BBQ.
4) Bảng giá tham khảo & khung giờ giao
Giá tham khảo (VNĐ)
| Mặt hàng | Quy cách/Size | Đơn giá tham khảo | Ghi chú |
|---|---|---|---|
| Cua Cà Mau sống | 700–1.400g/con | 390.000 – 890.000 | Thịt/gạch tùy mùa |
| Tôm thẻ nõn bóc vỏ L1 | Gói 1kg · 26/30–41/50 | 165.000 – 295.000 / kg | HOSO/HLSO/PTO |
| Mực ống đông lạnh | Khay 1kg · 10–20 con | 175.000 – 260.000 / kg | Nướng – chiên – xóc tỏi |
| Vẹm xanh NZ half-shell | Khay 1kg · 25–35 con | 120.000 – 185.000 / kg | Nướng bơ tỏi/phô mai |
* Giá mang tính tham khảo, biến động theo mùa – size – mạ băng – xuất xứ. Vui lòng liên hệ để nhận báo giá chính xác theo ngày/lô.
Khung giờ giao gợi ý
- Sáng: 08:30–11:30 · Chiều: 14:00–17:30 (có nhận đặt khung giờ cố định cho nhà hàng).
- Giao nhanh nội thành Ngọc Hiển; hỗ trợ điểm hẹn trung tâm giờ cao điểm.
5) Kinh nghiệm mua hải sản tại chợ
- Cua/ghẹ: yếm khít, càng khỏe; cầm chắc tay; ghẹ xanh đốm rõ, mai rắn.
- Tôm: vỏ bóng, đầu thân liền, mùi biển tự nhiên; tránh đốm đen lạ.
- Mực/bạch tuộc: da hồng/ánh nâu, mắt trong; mùi tươi; ấn đàn hồi.
- Ốc – nghêu: vỏ đóng chặt, gõ “cạch”; mua loại đã thải cát càng tốt.
- Đông lạnh: mạ băng vừa; túi/vacuum nguyên vẹn; thông tin lô – hạn rõ.
6) Quy cách – đóng gói – chuỗi lạnh
- Hàng sống: túi PE bơm oxy, thùng xốp/thùng giữ nhiệt, đá gel.
- Hàng đông: -18°C, IQF/bán rời; tem lô – hạn dùng – nguồn gốc đầy đủ.
- Phân cỡ/portion: fillet/steak/cắt khúc; đóng khay theo món; nhận OEM.
7) Giao hàng – thanh toán – VAT
- Giao nhanh Ngọc Hiển theo khung giờ; nhận đặt tuyến cố định cho bếp/nhà hàng.
- Thanh toán tiền mặt/chuyển khoản; hợp đồng định kỳ được hỗ trợ.
- Xuất hóa đơn VAT và chứng từ theo lô theo quy định.
8) Bảo quản – sơ chế nhanh
- Hàng sống: dùng sớm; ốc/sò nhả cát trong nước mặn nhẹ 30–60 phút; tránh sốc nhiệt.
- Rã đông: chuyển ngăn mát 6–12h hoặc xả nước mát chảy nhẹ 10–15 phút; thấm khô trước khi chế biến.
- An toàn: thớt – dao riêng cho đồ sống; nấu chín kỹ cho nhóm nhạy cảm.
9) Câu hỏi thường gặp (FAQ)
1. Chợ có bán sỉ không?
Có. Chiết khấu theo sản lượng/tần suất; hỗ trợ hợp đồng tuần/tháng.
2. Có làm sạch/phi lê tại chỗ?
Có. Nhận làm sạch, tách gạch cua, phi lê/cắt khúc, đóng khay theo món.
3. Hỗ trợ giao tận nơi Ngọc Hiển?
Có. Xe/lộ trình nội thành; bảo toàn chuỗi lạnh, giao đúng khung giờ.
10) Liên hệ
Chợ Hải Sản – Ngọc Hiển
Hotline/Zalo: 0911.000.242 – 08 77 99 00 55 · Email: lienhe@haisandonglanh.com.vn · Website: https://haisandonglanh.com.vn
Kho/Văn phòng: 48 Đường 1B, P. Tân Mỹ, Q.7, TP.HCM · Giao tận nơi Ngọc Hiển · Xuất VAT.
chợ hải sản Ngọc Hiển mua hải sản tươi sống giá sỉ – giá tốt giao nhanh nội thành nhà hàng – bếp công nghiệp
Xem tại haisandonglanh.com.vn – Hotline: 08.77.99.00.55
Cửa hàng Chợ hải sản Ngọc Hiển có mặt tại 64 Tỉnh/Thành Trong cả nước bao gồm:
Hồ Chí Minh, Hà Nội, An Giang, Vũng Tàu, Bạc Liêu, Bắc Kạn, Bắc Giang, Bắc Ninh, Bến Tre, Bình Dương, Bình Định, Bình Phước, Bình Thuận, Cà Mau, Cao Bằng, Cần Thơ, Đà Nẵng, Đắk Lắk,Đắk Nông, Đồng Nai, Biên Hòa, Đồng Tháp, Điện Biên, Gia Lai, Hà Giang, Hà Nam,Sài Gòn, TPHCM, Khánh Hòa, Kiên Giang, Kon Tum, Lai Châu, Lào Cai, Lạng Sơn, Lâm Đồng, Đà Lạt, Long An, Nam Định, Nghệ An, Ninh Bình, Ninh Thuận, Phú Thọ, Phú Yên, Quảng Bình, Quảng Nam, Quảng Ngãi, Quảng Ninh, Quảng Trị, Sóc Trăng, Sơn La, Tây Ninh, Thái Bình, Thái Nguyên, Thanh Hóa, Huế, Tiền Giang, Trà Vinh, Tuyên Quang, Vĩnh Long, Vĩnh Phúc, Yên Bái...
Tag: Cá bò da tươi giá sỉ Sầm Sơn, Cá bò da tươi giá sỉ Vị Thủy, Cá bò da tươi giá sỉ Cờ Đỏ, Cá bò da tươi giá sỉ Hồng Dân, Cá bò da tươi giá sỉ Huyện Ứng Hòa, Cá bò da tươi giá sỉ Dương Kinh, Cá bò da tươi giá sỉ Đức Hòa, Cá bò da tươi giá sỉ Tân An, Cá bò da tươi giá sỉ Hàm Yên, Cá bò da tươi giá sỉ U Minh, Cá bò da tươi giá sỉ Vĩnh Thuận, Cá bò da tươi giá sỉ Khánh Hòa, Cá bò da tươi giá sỉ Quảng Yên, Cá bò da tươi giá sỉ Bến Lức, Cá bò da tươi giá sỉ Cai Lậy, Cá bò da tươi giá sỉ Trà Vinh, Cá bò da tươi giá sỉ An Giang, Cá bò da tươi giá sỉ Hà Nam, Cá bò da tươi giá sỉ Bình Phước, Cá bò da tươi giá sỉ Vĩnh Yên, Cá bò da tươi giá sỉ Tân Châu, Cá bò da tươi giá sỉ Quảng Trạch, Cá bò da tươi giá sỉ Lục Yên, Cá bò da tươi giá sỉ Đông Sơn, Cá bò da tươi giá sỉ Tam Điệp, Cá bò da tươi giá sỉ Mộc Hóa, Cá bò da tươi giá sỉ Tuy An, Cá bò da tươi giá sỉ Thái Nguyên, Cá bò da tươi giá sỉ Yêu Thủy, Cá bò da tươi giá sỉ Mỹ Tho, Cá bò da tươi giá sỉ Phú Tân, Cá bò da tươi giá sỉ Lạng Giang, Cá bò da tươi giá sỉ Hương Khê, Cá bò da tươi giá sỉ Càng Long, Cá bò da tươi giá sỉ Vĩnh Thạnh, Cá bò da tươi giá sỉ Chơn Thành, Cá bò da tươi giá sỉ Thanh Miện, Cá bò da tươi giá sỉ Cao Phong, Cá bò da tươi giá sỉ Cẩm Phả, Cá bò da tươi giá sỉ Sông Lô, Cá bò da tươi giá sỉ Yên Lạc, Cá bò da tươi giá sỉ Huyện Phú Xuyên, Cá bò da tươi giá sỉ Tánh Linh, Cá bò da tươi giá sỉ Khánh Vĩnh, Cá bò da tươi giá sỉ Lạc Thủy, Cá bò da tươi giá sỉ Tuy Hòa, Cá bò da tươi giá sỉ Thống Nhất, Cá bò da tươi giá sỉ Mường Ảng, Cá bò da tươi giá sỉ An Lão, Cá bò da tươi giá sỉ Từ Sơn,